Dit klassieke recept voor vegan ‘beef’ Wellington bestaat uit een vulling van kastanjechampignons, ui en spinazie. Een heerlijk feestelijk gerecht, leuk om te maken voor de feestdagen!
5 reacties
Vegan quiche eten is altijd een goed idee. Het is altijd een genot om een stuk quiche samen met een glas rode wijn te nuttigen. Het deeg voor deze vegan quiche heeft een wat hardere korst. Samen met de vulling van onder andere (basilicum)tofu, zongedroogde tomaat, champignon en spinazie is deze quiche echt heerlijk!
17 reacties