Vandaag deelt mijn goede vriend Oliver zijn basisrecept voor hummus, plus drie heerlijke toppings. Met zijn Libanese roots weet hij mij keer op keer te verrassen met de meest heerlijke gerechten. De komende tijd zal hij hier dan ook vaker recepten delen. Te beginnen vandaag met deze heerlijke hummus variaties.
3 reacties
In dit artikel deel ik mijn vegan boodschappenlijst met je. Een lijst zonder kaas & zuivel, maar mét de nodige peulvruchten, groente, fruit én koekjes. En echt – er zijn tegenwoordig zoveel vegan producten in de supermarkt te vinden. Bekijk hieronder mijn vegan boodschappenlijst.
1 reactie
“Krijg ik wel genoeg voedingsstoffen binnen?” Of: “waar moet ik beginnen als ik plantaardig wil eten?” Twee veelgehoorde vragen als je vaker plantaardig wilt eten. In dit artikel heb ik de nodige tips verzameld voor beginnende (flexi-)vegans.
1 reactie
Een vegan pecan pie stond al tijden hoog op mijn lijstje om te maken. Deze taart met een vulling van kokosmelk én boordevol grof gehakte pecannoten is een blijvertje geworden. Het recept is supersimpel, hieronder laat ik je zien hoe je deze pecan pie maakt.
3 reacties
Twee maanden geleden nam ik mijn boodschappen uitgaven onder de loep. Wat bleek? In die maand hadden we echt teveel geld uitgegeven aan boodschappen – zonder overdreven luxe te eten. Hoog tijd om te kijken waar dit geld naartoe is gegaan (en hoe ik het weer onder controle heb gekregen).
36 reacties
Yes! Er staat weer een lekker taco recept voor je klaar. Dit keer maakte ik deze heerlijke zomertaco’s met kidneybonen, mais en een heerlijke frisse guacamole. Perfect om te eten op een zomeravond!
1 reactie