Je neemt een broccoli, wat kokosmelk en nog wat aanvullende ingrediënten en deze romige broccolisoep is een feit. Rijkelijk gevulde soep met heerlijke croutons gemaakt van broccoli. Je kunt niet genoeg broccoli eten in je leven. 🥦
Een lekkere, vullende soep die snel op tafel staat, dat zijn toch wel mijn favoriete soepen. Deze Mexicaanse bonensoep is er één van. Volgestopt met bonen, groenten, heerlijke specerijen en de soep staat binnen een kwartier op tafel.
5 reacties
Soms wil je gewoon even iets anders dan brood tijdens de lunch. Vandaag heb ik 5 recepten voor je klaarstaan om te lunchen zonder brood – en als het even kan zijn de recepten ook nog eens snel klaar.
8 reacties
Vind je risotto maken moeilijk? Met deze makkelijk te maken risotto uit de oven kan het niet meer mis gaan. De risotto is gevuld met kastanjechampignons en doperwten en is een feestje om te eten.
3 reacties
Laatst maakte ik een vegan casserole met geroosterde groenten, wraps, zwarte bonen en plantaardige kaas. Het bleek een gouden combinatie. Vandaar dat ik hieronder het recept van deze makkelijke ovenschotel graag met je deel!
9 reacties