Vandaag deelt mijn goede vriend Oliver zijn basisrecept voor hummus, plus drie heerlijke toppings. Met zijn Libanese roots weet hij mij keer op keer te verrassen met de meest heerlijke gerechten. De komende tijd zal hij hier dan ook vaker recepten delen. Te beginnen vandaag met deze heerlijke hummus variaties.
3 reacties
Ik was op zoek naar een nieuw hummus recept – en deze zoete aardappelhummus is het geworden. Smeuïg en lekker tot op de bodem en dat met slechts een handjevol ingrediënten. Hummus kan ik overal wel op smeren, hieronder lees je het recept met de variant van zoete aardappel!
1 reactie
Wie houdt er tegenwoordig niet van hummus? Het is in allerlei smaken te maken en vandaag heb ik een heerlijke hummus van geroosterde paprika voor je klaarstaan. Ideaal voor bij de borrel of om op je brood te smeren.
2 reacties
Laatst maakte ik pompoenhummus – en deze hummus met geroosterde pompoen was zo lekker geworden, dat ik er maar direct een extra portie van heb gemaakt. Benieuwd naar het recept?
1 reactie
Je bent vast wel bekend met al die soorten hummus die tegenwoordig verkrijgbaar zijn. Het is mijn favoriete spread en dit basis hummus recept is echt heerlijk – plus het is lekker snel gemaakt. Dat is ook wat waard.
5 reacties