Cake met een verstopt stuk groente erin – dat is mijn favoriet. Je krijgt én het gevoel dat je een zoete snack op hebt (is ook zo) en je krijgt direct een deel van je dagelijkse portie groente binnen. Kan niet beter. Bekijk mijn recept en video voor een heerlijke courgettecake.
Deze regenboogcake is echt een cake (of is het een taart?) die bij iedereen in de smaak zal vallen. Het heeft best wat moeite gekost om deze regenboogcake te maken, maar als je de cake dan eenmaal afhebt, ben je toch best wel trots dat het gelukt is. Want zeg nou zelf: Deze taart in alle kleuren van de regenboog is toch een feestje om naar te kijken?
Als je een verjaardag hebt of gewoon gasten krijgt wil je ze graag wat lekkers aanbieden bij de koffie. Cake is hier vaak wel het antwoord op. Je kunt er eindeloos mee variëren en het is nog betaalbaar ook. Daarnaast is het erg simpel en leuk om te doen. Je huis ruikt dan ook meteen helemaal lekker naar zelfgebakken cake. Als dat geen vriendelijk welkom is?
8 reacties
Een cake met groenten: ze bestaan in allerlei variaties. Eerder maakte ik een heerlijke pompoencake en ook nu ben ik hotel-de-botel door dit verrassend lekkere recept. Deze courgettecake met sinaasappel is niet zo zoet, maar is ontzettend fris en lekker. Bekijk hieronder het recept.
1 reactie