Kom je me ook volgen op Instagram? 🙆🏼‍♂️ Volg me hier!

Binnen groente verbouwen – gewoon lekker in je woonkamer

Wie een moestuin heeft, weet hoeveel invloed het weer op de gewassen heeft. Bij een vorst is de kans groot dat alle groentes doodvriezen en tijdens een hittegolf kun je water blijven geven, maar blijven de blaadjes verlept. Haal die moestuin dus snel naar binnen, zodat je ongestoord kan genieten van je verbouwde groenten!

🐐 Dit artikel is geschreven door Daphne.

1. De keuze is reuze

Ten eerste is het belangrijk om te bepalen welke groente en/of kruiden je binnen wilt verbouwen. Niet alles werkt even goed: tomaten bijvoorbeeld, zijn lastig te kweken binnen. Sla daarentegen is heel geschikt om binnen te laten groeien.

Ook kruiden zoals basilicum, koriander en bieslook zijn heel geschikt om binnen te verbouwen. Wat ook heel goed binnen kan, zijn champignons. Misschien denk je daar niet meteen aan, maar in kweekdozen of kweekkasten die je bij het tuincentrum of hier online kunt kopen, werkt dat heel goed. Doe de champignon sporen (of sporen van andere paddestoelen) in de kweekdozen en afwachten maar.

2. Het boodschappenlijstje

Als je jouw zaadjes, boontjes of sporen hebt aangeschaft, is het tijd voor een juiste manier van groeien. Zoals eerder gezegd, kun je sporen van paddestoelen het beste kweken in een kweekdoos. Deze koop je bij het tuincentrum.

Voor kruiden en groentes geldt, dat je deze het beste in een pot of bak kan doen, met gaatjes aan de onderkant. Zet deze potten of bakken op een schaaltje of bord, zodat het teveel aan water makkelijk afgedreven kan worden.

Koop potgrond voor de zaadjes of boontjes en doe een ruime hoeveelheid aarde erin. Niet te weinig, want de zaadjes en/of boontjes moeten genoeg ruimte hebben om zich te kunnen groeien. Leg de zaadjes ook niet teveel naast elkaar, anders hebben ze te weinig ruimte en vergroeien ze met elkaar.

In het tuincentrum kun je ook speciale voeding kopen, zodat de aarde vruchtbaarder wordt en de zaadjes en/of boontjes sneller gaan groeien.

3. Binnen groente verbouwen – het heilige licht

Zo, die zitten erin. Je bent er helemaal klaar voor en kan gaan beginnen met het verzorgen van de plantjes; althans, de zaadjes en/of boontjes moeten uitgroeien tot mooie plantjes. Geef de potjes genoeg water, maar niet te veel; anders verdrinken ze.

Ook de plek waar je de potjes neer zet is van groot belang. Omdat we deze groente en/of kruiden binnen in huis kweken, wil je ze zoveel mogelijk daglicht geven. Zet de bakjes daarom voor het raam, in de vensterbank of op een andere plek waar veel daglicht is.

Zodra de plantjes uit de aarde beginnen te komen, moet je om de dag je bakje of potje een paar centimeter draaien. Zo voorkom je dat de planten richting het licht groeien en je dus gebogen plantjes krijgt.

Je zou eventueel een lamp aan kunnen schaffen om ervoor te zorgen dat de plantjes genoeg licht krijgen, maar ook in normaal daglicht moeten de zaadjes kunnen groeien.

4. Net even anders – hydroponics

We weten nu hoe we op de oude, traditionele manier zelf groente en/of kruiden kunnen kweken, vanuit de woonkamer.

Tegenwoordig ben je als thuiskweker niet meer gebonden aan potjes met aarde, maar kun je ook groente kweken op water. Dit doe je met de zogenaamde hydroponics. Aan deze bak gevuld met water voeg je verschillende voedingsstoffen toe, waardoor je zaadjes extra goed kweken.

De wortels van de plantjes worden lange, dunne slierten en nemen de voedingsstoffen op, waardoor ze goed kunnen groeien. De wortels kunnen de voedingsstoffen beten opnemen uit water, dan uit aarde. Daarom groeien de plantjes in water beter en sneller, waardoor je eerder  (en lekkerdere!) groentes en/of kruiden hebt.

Ook bij het groeien van je groente met hydroponics heb je licht nodig, vooral als je de hydroponics binnen laat groeien. Schaf daarom een LED lamp aan. Deze geeft helder (kunst-)licht, waardoor jouw zaadjes nog beter groeien.

Wederom kun je deze hydroponics kopen bij het tuincentrum en hoef je er zelf alleen water en voedingsstoffen aan toe te voegen. Voor wie lekker creatief bezig wil zijn, zijn er op internet talloze instructiefilmpjes te vinden, waarmee je je eigen hydroponic bouwt. Het proberen waard, want wat is er nou lekkerder dan 100% biologische groenten uit eigen tuin eeh, woonkamer! Eet smakelijk.

Meer lezen over binnen groente verbouwen?

Lees dan zeker onderstaande artikelen om je inspiratie te geven en direct aan de slag te gaan. We kunnen ook zeker onderstaande boeken aanbevelen:

4 leuke geiten 🐐🐐

  1. 🐐 Tamara

    100 % biologisch ??? Hoezo?

    kasplantjes die het moeten hebben van kunstlicht, op water met ‘voedingsstoffen’?

    Sorry, maar dan geef ik de voorkeur aan groente van de biologisch tuinder, die met verstand van zaken vollegronds gewassen kweekt, die frisse lucht hebben mogen opnemen.

    Maar het is echt niet moeilijk om in een grote bak, bij je voor- of achterdeur, een bescheiden permacultuur te beginnen.
    Dat is moestuinieren in samenwerking met de natuur. Klein beginnen en dan uitbreiden, moet je eens zien wat je op een vierkante meter kunt kweken; kool, bonen sla….en je leert er steeds bij over plantengemeenschappen en andere samenhangen..
    Lees er wat over, er is genoeg op internet over te vinden om aan de slag te gaan.

  2. 🐐 Billy

    Hoi Tamara,

    Dank voor je reactie. Moestuinen in samenwerking met de natuur is natuurlijk helemaal fantastisch, maar binnen groente kweken kan natuurlijk wel volledig biologisch als je dit wilt.

    Het is misschien niet helemaal biodynamisch (je kunt de plantjes natuurlijk gewoon bij het raam zetten), maar toch is het een fijne manier om binnen te omgeven met groente- en kruidenplantjes. Word je heel gelukkig van. 🙂

  3. 🐐 Robin

    waneer kan je gaan zaaien binnen welke maand of seizoen?

  4. 🐐 Liddy

    Beste ik heb een klein moestuintje in huis staan en mijn vraag is mijn potgrond kan ik die herbruiken voor andere zaadjes terwijl er nog wortels van de vorige plant in zijn

Mekker je gezellig mee?

Goed om te weten
Door je reactie te versturen ga je ermee akkoord dat we je gegevens met zorg en liefde verwerken volgens onze privacyverklaring. 🐐

Navigate