Deze vegan bowl met falafel uit de oven maakte ik op een dag dat de zon scheen én dat ik niet veel zin had om te koken. Met een beetje vaart staat deze vegan bowl binnen een half uur op tafel.
1 reactieHeb je ook weleens brood liggen dat oudbakken is geworden? Met tegenzin besmeer je de oude boterham of gooi je het in de GFT bak. Zonde natuurlijk – en om voedselverspilling tegen te gaan heb ik 10 geniale dingen bedacht wat je met oud brood kunt doen.
5 reactiesEr zijn genoeg lekkere cheesecakes te vinden, maar een lekkere vegan cheesecake is wat meer tricky. Laatst bakte ik voor het eerst in mijn leven een New York style vegan cheesecake en hij is heerlijk geworden.
11 reactiesDit baklava recept is heerlijk geworden en is gelukkig niet zo zoet als ik gewend was. Van de week maakte ik baklava met een lading aan verschillende noten en een vleugje rozenwater. Het recept en bereiding lees je hieronder!
1 reactieDeze versie van chili sin carne is zo lekker, dat je haast vergeet dat er geen vlees in zit. Met de nodige bonen en een aantal specerijen zet je in een handomdraai deze snelle en heerlijke chili sin carne op tafel.
6 reactiesDit makkelijke recept voor een heerlijke frittata is perfect als ontbijt, lunch of diner. Je hebt slechts een handjevol ingrediënten nodig om de frittata te maken en daarna kun je ongestoord genieten van deze Italiaanse specialiteit.
4 reactiesDit recept voor een heerlijke one pot pasta is ontzettend makkelijk om te maken en jij hoeft bijna niks te doen. Hang lekker achterover, schenk een glas wijn in en kijk toe hoe dit eenpansgerecht zichzelf gaar maakt.
6 reacties