Deze gele kokoscurry staat snel op tafel en zit vol met heerlijke groenten, rijst en – jawel (vegan) feta. Een traditionele curry, maar dan in een nieuw jasje. Voorzien van een flinke portie specerijen om je heerlijk op een tropisch eiland te wanen.
3 reacties
Oliver ging aan de slag met dit Italiaans geïnspireerde gerecht. Dit gerecht met gegrilde courgette en aubergine is heerlijk als bijgerecht of door de pasta of risotto.
1 reactie
Ají de Verduras is een heerlijk Peruaans gerecht. Normaal wordt het vaak met kip bereid, maar deze versie is volledig plantaardig.
1 reactie
Dit sticky tempeh recept is een geweldige manier om tempeh te eten. Deze sticky tempeh is vol van smaak – zoet, plakkerig en past bij heel veel gerechten.
1 reactie
Deze hartige kersttulband ziet er toch uit om gegeten te worden? De pompoen zorgt voor een beetje zoetheid, terwijl de hazelnoten, walnoten en de groenten zorgen voor een heerlijke smaak en knapperige textuur.
2 reacties
Lasagne betekent voor mij ultiem comfort food. En dus trekken alle lasagne gerechten die ik voorbij zie komen mijn aandacht. In dit recept ga ik aan de slag met een heerlijke groentelasagne.
1 reactie
Een kind kan de was doen met deze one pot romige pasta. Bekijk dit lekkere recept voor een makkelijke maaltijd waar je slechts één pan voor nodig hebt.
3 reacties