Spring rolls maken is zo leuk om te doen en zo makkelijk. Een leuke bijkomstigheid is dat spring rolls ook nog eens gezond en héél erg lekker zijn. Het kan haast niet fout gaan. Benieuwd waarmee ik de vegan spring rolls heb gevuld en hoe je mijn hoisin saus maakt?
Ik ben gek op Pret a Manger! Dit Britse fastfoodketen heeft duurzaamheid en gezond eten hoog op de ladder staan. Voornamelijk voor de wrap met falafel, groenten en tzatziki is zo lekker. Gisteren heb ik geprobeerd om deze wrap zo goed mogelijk na te maken. En om eerlijk te zijn – dit recept is onwijs goed gelukt, al zeg ik het zelf. 😉
2 reactiesBij het bereiden van dit gerecht had ik eigenlijk niet het idee dat ik scrambled tofu kon waarderen. Wat bleek? Het is heerlijk geworden en met de juiste hoeveelheid groenten in dit recept kom je direct aan je portie groenten op een dag. Is dat even mooi meegenomen?
1 reactieDit recept is zo lekker, dat we het graag met je willen delen. Delicious wraps gemaakt van boekweitmeel met tahin, avocado, pompoen en geitenkaas. Een lekkerdere combinatie bestaat haast niet. Lees hieronder snel het recept!
1 reactieBij het ontbijt, bij de lunch of gewoon even tussendoor – een tosti is lekker en makkelijk klaar te maken. Maak eens deze verrassende appeltaart tosti of één van onze andere 4 tosti variaties!
1 reactie