Deze lekkere aubergine hapjes zijn ideaal voor bij de borrel of tijdens een feestje. De hapjes zien er ook nog eens kleurrijk uit door de granaatappelpitjes en peterselie.
Zet je graag ergens je tanden in? Dan is het hoog tijd om deze vegan hartige taart te gaan maken. De korst van o.a. pompoen is lekker krokant en de vulling is heerlijk zacht van smaak. Bekijk dit heerlijke recept en de bijbehorende video die ik heb gemaakt.
2 reacties
Vegan quiche eten is altijd een goed idee. Het is altijd een genot om een stuk quiche samen met een glas rode wijn te nuttigen. Het deeg voor deze vegan quiche heeft een wat hardere korst. Samen met de vulling van onder andere (basilicum)tofu, zongedroogde tomaat, champignon en spinazie is deze quiche echt heerlijk!
19 reacties
Je kunt vegetarische balletjes natuurlijk gewoon kant-en-klaar in de supermarkt kopen. Maar wat dacht je ervan om deze eens zelf te maken? Het is makkelijk en onwijs lekker. Bekijk het recept en mijn video om zelf vegetarische gehaktballen van aubergine te maken.
5 reacties
Ik word zo blij van al die opties om vlees na te maken. Deze vegan bacon gemaakt van plakjes tofu is verrassend goed gelukt. Je krijgt echt een beetje het idee van gebakken spek.
3 reacties
Je bent vast wel bekend met al die soorten hummus die tegenwoordig verkrijgbaar zijn. Het is mijn favoriete spread en dit basis hummus recept is echt heerlijk – plus het is lekker snel gemaakt. Dat is ook wat waard.
8 reacties