Dit recept voor mac en cheese met bloemkool is heerlijk comfort food. Je wilt er waarschijnlijk vandaag al mee aan de slag. In dit recept maak ik een vegan saus van onder andere bloemkool. Gezond en lekker – en dat allemaal binnen 30 minuten op tafel.
5 reactiesKrokante bloemkoolroosjes uit de oven, een beetje zoals die pittige kippenvleugels bij het bekende fastfoodrestaurant. Alleen durf ik wel te stellen dat deze bloemkool een beter leven heeft gehad. Buffalo wings van bloemkoolroosjes – de ideale gezonde snack als je trek hebt in een ongezond tussendoortje.
20 reactiesIn deze nieuwe rubriek hebben we bezoekers gevraagd naar hun financiële situatie. Wat verdienen ze, wat zijn hun uitgaven en wat zijn uitdagingen op het gebied van geld sparen? De vuurdoop is voor E.E. – daar gaan we!
7 reactiesDeze vegan bowl met falafel uit de oven maakte ik op een dag dat de zon scheen én dat ik niet veel zin had om te koken. Met een beetje vaart staat deze vegan bowl binnen een half uur op tafel.
1 reactieEen vervuilde lucht in huis kan hoofdpijn, niesbuien en luchtwegproblemen veroorzaken. En dat is het laatste waar je zin in hebt. In dit artikel lees je hoe je schone lucht in huis haalt.
17 reactiesHeb je ook weleens brood liggen dat oudbakken is geworden? Met tegenzin besmeer je de oude boterham of gooi je het in de GFT bak. Zonde natuurlijk – en om voedselverspilling tegen te gaan heb ik 10 geniale dingen bedacht wat je met oud brood kunt doen.
5 reactiesEr zijn genoeg lekkere cheesecakes te vinden, maar een lekkere vegan cheesecake is wat meer tricky. Laatst bakte ik voor het eerst in mijn leven een New York style vegan cheesecake en hij is heerlijk geworden.
11 reacties