Dit makkelijke recept voor pasta met een pesto van broccoli is ideaal om op een lekkere manier veel groenten binnen te krijgen. Dit recept staat binnen 20 minuten op tafel.
Deze gele kokoscurry staat snel op tafel en zit vol met heerlijke groenten, rijst en – jawel (vegan) feta. Een traditionele curry, maar dan in een nieuw jasje. Voorzien van een flinke portie specerijen om je heerlijk op een tropisch eiland te wanen.
2 reacties
Oliver ging aan de slag met dit Italiaans geïnspireerde gerecht. Dit gerecht met gegrilde courgette en aubergine is heerlijk als bijgerecht of door de pasta of risotto.
1 reactie
Ají de Verduras is een heerlijk Peruaans gerecht. Normaal wordt het vaak met kip bereid, maar deze versie is volledig plantaardig.
1 reactie
Deze gezonde appelmuffins zijn erg lekker en de perfecte snacks voor tussendoor. Voorzien van de nodige appel en wat maple syrup om er een heuse traktatie van te maken.
4 reacties