Afgelopen week had ik ontzettend veel trek in boerenkoolstamppot. Het is het eerste recept met stamppot die je hier aantreft. Deze boerenkoolstamppot staat in een half uur op tafel en is heerlijk zoetig door de zoete aardappel en lichtpittig door de mosterd.
2 reacties
Je bent inmiddels vast en zeker bekend met mijn liefde voor soep. Vandaag heb ik een heerlijk recept voor je klaarstaan voor een makkelijke bloemkoolsoep met rode curry. De bloemkool wordt eerst even geroosterd in de oven, waardoor de soep heerlijk rijk van smaak wordt.
4 reacties
Yes! Er staat weer een lekker taco recept voor je klaar. Dit keer maakte ik deze heerlijke zomertaco’s met kidneybonen, mais en een heerlijke frisse guacamole. Perfect om te eten op een zomeravond!
1 reactie
Een lekkere, vullende soep die snel op tafel staat, dat zijn toch wel mijn favoriete soepen. Deze Mexicaanse bonensoep is er één van. Volgestopt met bonen, groenten, heerlijke specerijen en de soep staat binnen een kwartier op tafel.
7 reacties
Er is toch niks lekkerder dan een warme maaltijd na een lange dag in de kou te hebben gelopen. Deze one pot lasagne soep is heerlijk om mee op te warmen, staat binnen een half uur op tafel én je hebt er slechts één pan voor nodig.
3 reacties
Vind je risotto maken moeilijk? Met deze makkelijk te maken risotto uit de oven kan het niet meer mis gaan. De risotto is gevuld met kastanjechampignons en doperwten en is een feestje om te eten.
3 reacties
Laatst maakte ik een vegan casserole met geroosterde groenten, wraps, zwarte bonen en plantaardige kaas. Het bleek een gouden combinatie. Vandaar dat ik hieronder het recept van deze makkelijke ovenschotel graag met je deel!
11 reacties