Het is weer tijd voor lekker recept. Zoals je weet ben ik gek op taco’s, dit keer maakte ik vegan taco’s met een vulling van verkruimelde tofu, zoete aardappel en een frisse crème. Taco fanatics – here we come!
2 reacties
Een lekkere vegaburger maken is niet moeilijk – dat merk je wel als je deze tofu burger gaat maken. De burger op basis van tofu is heerlijk sappig van binnen en krokant van buiten. Bekijk het recept + mijn video om deze vegan burger zelf te maken.
14 reacties
Je kunt tofu op veel manieren bereiden. Van zichzelf heeft tofu niet de meest uitgesproken smaak, maar met de juiste marinade en een goede bereiding wordt tofu ineens heel lekker. Mijn haat-liefdeverhouding met tofu + 3 recepten. Bekijk ook mijn video!
3 reacties
Een beetje wrap bevat de nodige koolhydraten. Behalve deze gevulde sla wraps met tofu en champignons, overgoten met een heerlijke zoet zure saus. Deze gevulde sla wraps zitten boordevol eiwitten door de tofu en zijn perfect als lunchgerecht en staan binnen een kwartier op tafel.
1 reactie
Deze zoete aardappelsoep is snel gemaakt en ontzettend lekker. De punch van de verse gember maakt van deze soep een blijvertje. Hieronder lees je hoe je te werk gaat om deze heerlijke soep te maken!
3 reacties
Zet je graag ergens je tanden in? Dan is het hoog tijd om deze vegan hartige taart te gaan maken. De korst van o.a. pompoen is lekker krokant en de vulling is heerlijk zacht van smaak. Bekijk dit heerlijke recept en de bijbehorende video die ik heb gemaakt.
2 reacties
Vegan quiche eten is altijd een goed idee. Het is altijd een genot om een stuk quiche samen met een glas rode wijn te nuttigen. Het deeg voor deze vegan quiche heeft een wat hardere korst. Samen met de vulling van onder andere (basilicum)tofu, zongedroogde tomaat, champignon en spinazie is deze quiche echt heerlijk!
19 reacties