Laatst maakte ik pompoenhummus – en deze hummus met geroosterde pompoen was zo lekker geworden, dat ik er maar direct een extra portie van heb gemaakt. Benieuwd naar het recept?
1 reactie
Zet je graag ergens je tanden in? Dan is het hoog tijd om deze vegan hartige taart te gaan maken. De korst van o.a. pompoen is lekker krokant en de vulling is heerlijk zacht van smaak. Bekijk dit heerlijke recept en de bijbehorende video die ik heb gemaakt.
2 reacties
Pesto is een heerlijke smaakmaker die iedere pasta lekker laat smaken. Vandaag deel ik een vegan pesto recept met je die ontzettend lekker is en geen Parmezaanse kaas bevat.
1 reactie
Vegan quiche eten is altijd een goed idee. Het is altijd een genot om een stuk quiche samen met een glas rode wijn te nuttigen. Het deeg voor deze vegan quiche heeft een wat hardere korst. Samen met de vulling van onder andere (basilicum)tofu, zongedroogde tomaat, champignon en spinazie is deze quiche echt heerlijk!
19 reacties
Pad thai is een bekend Thais gerecht dat je écht overal in Thailand kunt eten. Het bekende gerecht bestaat in ieder geval altijd uit taugé, limoen, nootjes en noedels en wordt meestal aangevuld met ei, tofu, kip of varkensvlees. Mijn pad thai recept is vega én vegan met een vleugje koriander voor de liefhebber.
8 reacties
Huisgemaakte soepen smaken echt het lekkerst. Deze linzen-broccoli soep ziet er misschien op het eerste gezicht niet echt fancy uit, maar de smaak van deze soep is echt verrukkelijk.
3 reacties