Een budget weekmenu voor de avondmaaltijd. Zeven dagen lang lekker en goedkoop eten. De gerechten in dit weekmenu zijn makkelijk te maken, gezond, lekker en budgetvriendelijk.
1 reactie
Zelf ben ik geen grote fan van andijvie, maar als die krop andijvie wordt verwerkt in een lekkere stamppot, daar maak je me wel blij mee. In dit recept deel ik een lekkere en snelle vegan andijviestamppot.
4 reacties
In dit artikel geef ik je graag een kijkje hoe een gemiddelde werkdag er bij mij uit ziet. Spoiler alert: ik sta ‘s ochtends niet om 5 uur naast mijn bed en ik werk ook geen 7 dagen in de week.
2 reacties
In ons gezin van 3 personen, een huis van zo’n 90 m2 en een dak vol met zonnepanelen gaven we afgelopen maand 115 euro uit aan ons energieverbruik. Ruim 18% meer dan in dezelfde periode vorig jaar.
13 reacties
Na 5 jaar van extra aflossen op de hypotheek hebben we drie jaar geleden, nog nét voor mijn eenendertigste verjaardag, onze hypotheek volledig afgelost. In dit artikel laat ik je graag zien hoe dit mij (financiële) vrijheid geeft.
22 reacties
Onlangs sprak ik af met Birgit om haar te interviewen over haar leven. Birgit is gepassioneerd over haar werk als duikinstructeur in het buitenland, is veel bezig met voeding en is steeds bezig om haar comfort zone uit te breiden.
1 reactie
Als je mij vraagt waar ik trek in heb, dan antwoord ik meestal met soep. En dus ging ik aan de slag om met witlof deze heerlijke vegan witlofsoep te maken.
1 reactie