Afgelopen week had ik ontzettend veel trek in boerenkoolstamppot. Het is het eerste recept met stamppot die je hier aantreft. Deze boerenkoolstamppot staat in een half uur op tafel en is heerlijk zoetig door de zoete aardappel en lichtpittig door de mosterd.
2 reacties
Als je steeds minder dierlijke producten gaat eten, is het belangrijk om te weten of je genoeg (plantaardige) eiwitten tot je neemt. In dit handige overzicht vind je een flinke lijst producten met veel plantaardige eiwitten, zodat je geen eiwittekort op gaat lopen.
4 reacties
Het recept voor deze geroosterde zoete aardappel, paprika en rijst – overgoten met een lichtpittige Thaise pindasaus – staat nu voor je klaar. Gezond, makkelijk te maken & heerlijk van smaak!
4 reacties
Je bent inmiddels vast en zeker bekend met mijn liefde voor soep. Vandaag heb ik een heerlijk recept voor je klaarstaan voor een makkelijke bloemkoolsoep met rode curry. De bloemkool wordt eerst even geroosterd in de oven, waardoor de soep heerlijk rijk van smaak wordt.
4 reacties