Vandaag deelt Oliver zijn hangop recept met gedroogd fruit en amandelen. Heerlijk als ontbijt met wat Libanees platbrood erbij (zoals de Libanezen het eten) of als bijgerecht bij de avondmaaltijd.
Het recept voor deze geroosterde zoete aardappel, paprika en rijst – overgoten met een lichtpittige Thaise pindasaus – staat nu voor je klaar. Gezond, makkelijk te maken & heerlijk van smaak!
4 reacties
Je bent inmiddels vast en zeker bekend met mijn liefde voor soep. Vandaag heb ik een heerlijk recept voor je klaarstaan voor een makkelijke bloemkoolsoep met rode curry. De bloemkool wordt eerst even geroosterd in de oven, waardoor de soep heerlijk rijk van smaak wordt.
4 reacties
Een nieuw recept met pittige noedels en stukjes tempeh staat nu voor je klaar. De noedels en tempeh zijn doordrenkt in een saus op basis van pindakaas, tahin en gember. Zo lekker!
1 reactie
Je neemt een broccoli, wat kokosmelk en nog wat aanvullende ingrediënten en deze romige broccolisoep is een feit. Rijkelijk gevulde soep met heerlijke croutons gemaakt van broccoli. Je kunt niet genoeg broccoli eten in je leven. 🥦
8 reacties