Vandaag deelt mijn goede vriend Oliver zijn basisrecept voor hummus, plus drie heerlijke toppings. Met zijn Libanese roots weet hij mij keer op keer te verrassen met de meest heerlijke gerechten. De komende tijd zal hij hier dan ook vaker recepten delen. Te beginnen vandaag met deze heerlijke hummus variaties.
3 reacties
Een vegan pecan pie stond al tijden hoog op mijn lijstje om te maken. Deze taart met een vulling van kokosmelk én boordevol grof gehakte pecannoten is een blijvertje geworden. Het recept is supersimpel, hieronder laat ik je zien hoe je deze pecan pie maakt.
3 reacties
Deze wilde perzik taart komt als geroepen nu de wilde perziken in het seizoen zijn. Deze niet al te zoete taart heeft een lekker brosse korst en zit zoals je zou verwachten vol met stukjes perzik.
4 reacties
Yes! Er staat weer een lekker taco recept voor je klaar. Dit keer maakte ik deze heerlijke zomertaco’s met kidneybonen, mais en een heerlijke frisse guacamole. Perfect om te eten op een zomeravond!
1 reactie
Verse aardbeien zijn weer volop verkrijgbaar. Vandaar dat ik aan de slag ben gegaan met deze gezonde aardbeientaart. Het recept voor dit taartje met aardbeien is een piece of cake en hoeft niet te worden afgebakken in de oven.
7 reacties
Een gezonde salade bestaat voor mij in ieder geval uit de nodige (blad)groenten en peulvruchten. Ik heb een heerlijk recept voor je klaarstaan van een gezonde salade met tempeh en boerenkool.
2 reacties