In dit artikel geef ik mijn review over de Veganbox. Een maaltijdbox vol met vegan recepten en zoveel mogelijk seizoensgebonden, lokale en biologische producten. Hieronder lees je mijn ervaring met de Veganbox!
Wat informatie over de Veganbox
Stel – je hebt geen zin of puf om te bedenken wat je wilt eten. Je weet alleen dat je wel iets anders wilt eten dan normaal. En dan graag iets lekkers en gezonds. Dan kan de Veganbox iets voor jou zijn.
De Veganbox brengt wekelijks een box vol met vegan recepten en zoveel mogelijk seizoensgebonden, lokale en biologische producten bij je thuis. Hierdoor hoef je zelf niet meer na te denken over wat je wilt eten en eet je gevarieerd en gezond.
De Veganbox wordt aangeboden met ingrediënten die je nodig hebt voor drie avondmaaltijden. Alle producten worden op maat geleverd en zijn elke week verschillend. Je kunt kiezen voor een box voor 1-2 personen of een box voor 3-4 personen.
Lees ook: Maaltijdboxen met elkaar vergelijken – handig overzicht
Welke maaltijden zaten er in de Veganbox?
Afgelopen week kreeg ik een Veganbox opgestuurd om uit te proberen. Om je een idee te geven welke maaltijden er in de Veganbox zaten afgelopen week, vind je hieronder een overzicht:
- Tempeh burger met zelfgemaakte pindasaus en sesamfrietjes uit de oven
- Jambalaya met merguez-worstjes, groene paprika en spinazie
- Marokkaanse salade met bietjes en kikkererwten
Bij de Veganbox proberen ze er zo goed mogelijk rekening mee te houden dat je niet langer dan 30-45 minuten in de keuken staat. Dat was in ons geval ook zo, alledrie de gerechten stonden binnen deze tijd op tafel.
Zowel de tempeh burger als de Jamabalya konden we goed waarderen, maar onze favoriet was de Marokkaanse salade. Een lekkere salade met couscous, koriander, kikkererwten, bietjes, tomaat en ander lekkers. Op smaak gebracht met een dressing op basis van citroen, mosterd en olie.
Soorten en tarieven van de Veganbox
De Veganbox biedt op dit moment twee boxen aan:
- Veganbox voor 1-2 personen :
€ 41,50€ 31,13 (dit is inclusief 25% korting op de eerste box) - Veganbox voor 3-4 personen:
€ 57,00€ 42,75 (dit is inclusief 25% korting op de eerste box)
In beide boxen tref je drie gerechten aan om die week te maken. In bovenstaande tarieven is de bezorging van de Veganbox inbegrepen. Het tarief van de box vind ik prima, de prijs ligt onder het tarief van veel andere maaltijdboxen.
In onze maaltijdbox waren de meeste ingrediënten aanwezig om alle gerechten te maken. Bij sommige gerechten wordt gevraagd om in je eigen keukenkastje te duiken – zoals dat we voor de pindasaus zelf de pindakaas en sojasaus in huis moesten hebben. Nu heb ik als hardcore pindakaas fan altijd een grote pot, dus dat kwam goed uit. 😛
Veel producten in de Veganbox zijn biologisch en/of lokaal geproduceerd. Ook wordt er zoveel mogelijk gekozen voor seizoensgebonden producten.
Veganbox review – wat vond ik ervan?
Ik was blij verrast met de maaltijdbox. De gerechten waren lekker op smaak en het was fijn om eens een keer niet na te hoeven denken wat we die avond zouden eten (zonder iets klakkeloos te bestellen). De maaltijden in de Veganbox zijn per recept uitgeprint met foto’s op dik A-4 papier en worden stap voor stap uitgelegd.
Het leuke aan de Veganbox vind ik ook dat je ook geïnspireerd raakt door de verrassende recepten. Zo werden er een paar ingrediënten gebruikt die ik zelf niet zo snel in huis haal. Wij eten bijvoorbeeld bijna nooit normale aardappel (wel zoete aardappel), maar nu ze lekker gekruid en in partjes geroosterd zijn in de oven met wat sesamzaadjes erover, was het heerlijk. Ook de merguez worstjes op basis van seitan had ik nog niet eerder op – deze waren verrassend lekker.
Wat ik ook fijn vind is dat ze rekening houden om zo min mogelijk plastic en verpakkingsmateriaal te gebruiken. Om alle producten in de box lekker koel en vers bij je thuis af te leveren maken ze gebruik van biologische afbreekbare koelelementen van het bedrijf Recycold. ❄️
Je kunt de Veganbox wekelijks op maandag- of dinsdagavond tussen 17:00 en 22:00 bij je thuis laten bezorgen. Of je probeert het gewoons eens een keertje uit en zet het abonnement daarna meteen op pauze. Je zit niet vast aan een verplichte afname van een x-aantal boxen. Lekker flexibel, daar houd ik wel van.
Wil je de Veganbox ook een keer uitproberen? Bestel nu een Veganbox en krijg direct 25% korting op je eerste maaltijdbox.
* De verwijzing naar de Veganbox in dit artikel is een affiliate link. Dit betekent dat als je de box via deze link bestelt, ik een klein percentage krijg om mezelf en de website te onderhouden en jij 25% korting krijgt op de box. Je bent er zelf geen extra kosten aan kwijt, maar profiteert juist van een grote korting. Heel erg bedankt! 
Leukegeit nieuwsbrief 🥑
Schrijf je in en blijf om de week op de hoogte van de laatste leukigheid. Meer dan 47.500 mensen gingen je voor! 🐐
