Bekijk mijn versie voor deze kleurrijke vegan nachos – met 2 verschillende soorten ‘kaas’. Deze ontzettend lekkere borrelhap wordt de ster van iedere avond.
Vandaag deelt mijn goede vriend Oliver zijn basisrecept voor hummus, plus drie heerlijke toppings. Met zijn Libanese roots weet hij mij keer op keer te verrassen met de meest heerlijke gerechten. De komende tijd zal hij hier dan ook vaker recepten delen. Te beginnen vandaag met deze heerlijke hummus variaties.
3 reacties
Deze hartige cake met onder andere groene pesto, feta en zongedroogde tomaat is heerlijk als lekker hapje voor bij de borrel. Of gewoon omdat je er trek in hebt, dat kan natuurlijk ook. 🙂
5 reacties
Tot een aantal jaar terug moest ik echt niks hebben van champignons. Ik had nooit gedacht dat ik ooit portobello zou eten, laat staan dat ik een recept met je zou delen waar deze reuze champignon in terug te vinden is. Nu vind ik het heerlijk en eet ik regelmatig champignons. Ik heb gezonde en heerlijke portobello snacks gemaakt die binnen 20 minuten op tafel staan.
7 reacties
Een beetje wrap bevat de nodige koolhydraten. Behalve deze gevulde sla wraps met tofu en champignons, overgoten met een heerlijke zoet zure saus. Deze gevulde sla wraps zitten boordevol eiwitten door de tofu en zijn perfect als lunchgerecht en staan binnen een kwartier op tafel.
1 reactie
Dit makkelijke recept voor een heerlijke groentequiche is snel klaar en je hebt er helemaal niet zoveel ingrediënten nodig. Draai de oven alvast op 175 graden, dan ga je die 30 minuten als het goed is net aan redden.
6 reacties
Krokante bloemkoolroosjes uit de oven, een beetje zoals die pittige kippenvleugels bij het bekende fastfoodrestaurant. Alleen durf ik wel te stellen dat deze bloemkool een beter leven heeft gehad. Buffalo wings van bloemkoolroosjes – de ideale gezonde snack als je trek hebt in een ongezond tussendoortje.
20 reacties