Tempeh – hoe kun je dat platte, witte blok nou eindelijk eens lekker bereiden? In mijn online tempeh workshop ga ik dat laten zien. Ik ontdekte dat tempeh bereiden méér dan de moeite waard is!
3 reacties
Een nieuw recept met pittige noedels en stukjes tempeh staat nu voor je klaar. De noedels en tempeh zijn doordrenkt in een saus op basis van pindakaas, tahin en gember. Zo lekker!
1 reactie
Een gezonde salade bestaat voor mij in ieder geval uit de nodige (blad)groenten en peulvruchten. Ik heb een heerlijk recept voor je klaarstaan van een gezonde salade met tempeh en boerenkool.
1 reactie
Mijn eerste curry recept op leukegeit.nl. Heel blij mee, want het recept is ook nog eens hartstikke lekker geworden. Deze vegan curry is voorzien van tempeh, pompoen, tuinbonen en een flinke portie specerijen om je pittigheid op te wekken.
4 reacties
Tempeh marineren en bereiden. Lijkt moeilijk, is het niet. Ben je (nog) niet bekend met tempeh, laat me je er dan kennis mee maken. De laatste tijd heb ik me verdiept in de wondere wereld van het bereiden van tempeh – en ik deel graag mijn ervaringen met je.
27 reacties