Iedere maand kent zijn eigen seizoensgroenten. Dit zijn de groenten die traditioneel groeien in ons land in die maand. Door de kassenbouw en de globalisatie zijn bijna alle groenten altijd te verkrijgen in de supermarkt. Bekijk de lekkere, gezonde en goedkope seizoensgroenten van mei.
Seizoensgroenten zijn niet altijd hetzelfde
De ene keer hebben we een koude, en de andere keer een warme zomer. Het is dus niet altijd precies te zeggen welke groenten op welk moment het best groeien. Door slecht weer kan een oogst verloren gaan of door gunstig weer kan een andere groente (geen seizoensgroente) het plotseling goed doen. De seizoensgroenten mei zijn deze maand aan de beurt.
In dit overzicht vind je de traditionele seizoensgroenten van mei. Je kunt dit overzicht gebruiken om heerlijke gezonde, seizoensgebonden maaltijden te bereiden met verse seizoensgroenten.
Seizoensgroenten mei – overzicht
- Andijvie
- Asperge
- Bloemkool
- Champignons
- Koolraap
- Kropsla
- Peultjes
- Postelein
- Radijs
- Spinazie
- Selderij
- Tuinkers
- Veldsla
- IJsbergsla
- Waterkers
- Wortel
Leukegeit nieuwsbrief 🥑
Schrijf je in en blijf om de week op de hoogte van de laatste leukigheid. Meer dan 47.500 mensen gingen je voor! 🐐
4 leuke geiten 🐐🐐
Wederom bedankt voor dit lijstje. Ik plak hem op een post-it op mijn buroblad zodat ik elke dag kan kiezen welke groeten er gegeten gaan/kunnen worden…
Ik gebruik de meeste groenten in mijn smoothies en dat is best lekker
Ben al een hele tijd op zoek naar een handig en kloppend overzicht met alle seizoensgroenten! Bedankt!
Fijn, telkens als ik het even niet meer weet wat te koken, kijk ik hier even! Handig, bedankt.