Tempeh marineren is dé manier om een blok tempeh om te toveren tot een heerlijk gerecht. Als je weet hoe je tempeh goed marineert, heb je echt een heerlijke vleesvervanger te pakken. Hier vind je de beste tips om tempeh te marineren!
Billy van der Gaag
Oprichter van Leukegeit. Vader, gek op eten - schrijft graag over financiële vrijheid, vegan recepten, groen leven & minimalisme.
Volg Billy:
Leer tempeh marineren als de beste
Tempeh marineren – hier vind je de beste marinades die ik zelf heb gemaakt en waar ik dan ook. meer dan 100% tevreden over ben. Een paar jaar geleden kwam ik voor het eerst in aanraking met een blok tempeh. Ik kan je zeggen dat ik eerst even moest wennen aan zowel de smaak als de textuur.
Als snel kwam ik erachter dat een blok tempeh er misschien niet zo spannend uitziet. Er zijn wel degelijk veel lekkere gerechten mee te maken.
Je moet alleen weten hoe je tempeh goed marineert. Op deze pagina vind je dan ook alle recepten die ik heb gemaakt met alle verschilende tempeh marinades. Als je vaker recepten met tempeh wilt maken, dan ben je hier aan het juiste adres. Neem hieronder een kijkje bij alle verschillende marinades en tempeh recepten. Kies vervolgens een bereiding uit met een tempeh marinade die jou aanspreekt.
Alle recepten zijn gemaakt op gebruiksgemak (niet te moeilijk en het liefst met niet teveel ingrediënten) en op smaak. Want ja – het is natuurlijk de bedoeling dat het lekker is.🙏
Als je tempeh wilt leren marineren, dan ben je hier aan het juiste adres. Op mijn blog heb ik al de nodige marinades met tempeh geplaatst waar heel veel mensen enthousiast van zijn geworden.
Wil je direct meer leren over tempeh marineren? Ga dan aan de slag met mijn populaire online tempeh workshop:
Aan de slag met tempeh bereiden – online workshop
Het ding met tempeh is: je moet het leren bereiden, anders wordt het niets – dat is precies wat ik je ga leren in mijn online workshop. Ontdek hoe je ieder blok tempeh omtovert tot de ster van je maaltijd in simpele stappen met herkenbare ingrediënten.👌
Tempeh marineren en bereiden. Lijkt moeilijk, is het niet. Ben je (nog) niet bekend met tempeh, laat me je er dan kennis mee maken. De laatste tijd heb ik me verdiept in de wondere wereld van het bereiden van tempeh – en ik deel graag mijn ervaringen met je.
Dit gebakken tempeh recept met roergebakken groenten maak je in een handomdraai. Een heerlijke maaltijd die binnen een half uur op tafel en gegarandeerd vaker wilt gaan maken.
Een combinatie tussen zoet-zuur-zout – dat is precies wat je gaat aantreffen in dit broodje tempeh. Ideaal om te maken als lunchgerecht of voor ieder ander moment dat je trek krijgt. Dit recept voor een heerlijk broodje tempeh kan ik iedere dag wel eten.
Dit heerlijke recept voor tempeh uit de Airfryer heeft iets weg van de bekende buffalo wings. Het is snel gemaakt, heeft een lekkere bite en is erg lekker.
Een nieuw recept met pittige noedels en stukjes tempeh staat nu voor je klaar. De noedels en tempeh zijn doordrenkt in een saus op basis van pindakaas, tahin en gember. Zo lekker!
Is tempeh geschikt om in te vriezen? En zo ja – hoe kun je dit het beste doen? In dit artikel lees je alles over tempeh invriezen en hoelang je tempeh kunt bewaren.👌
Dit recept voor tempeh saté van de bbq is zo’n gerecht waar echt iedereen enthousiast van wordt. Ontzettend lekker én een marinade en pindasaus die je in een handomdraai hebt gemaakt.
Een gezonde salade bestaat voor mij in ieder geval uit de nodige (blad)groenten en peulvruchten. Ik heb een heerlijk recept voor je klaarstaan van een gezonde salade met tempeh en boerenkool.